Sunnuntaina meillä syötiin helppoa jauheliharuokaa. Löysin Talo & Koti lehdestä helpon tortilla lasagne ohjeen. Valmistaminen vei vaan tovin ja ruoka yllätti minut myös maullaan positiivisesti. Niinpä ajattelin laittaa ohjeen tännekin. Valitettavasti kuva on tältä päivältä ruuan jämistä muovi purkissa. Ei siis todellakaan herkullisen näköistä ;), mut kannattaa kyl kokeilla!
Tortilla lasagne
1 pakkaus (6klp) täysjyvä tai tavallisia vehnätortilloja
300-400g jauhelihaa
1 sipuli
pikkasen öljyä paistamiseen
3/4 tl suolaa
1 rkl persiljaa
mustapippuria ripaus
(chiliä maun mukaan)
1tlk tomaattimurskaa (mulla oli yrttimaustettua)
1prk 2-2,5dl kolmejuustoa ruokakermaa tai tavallista
100-150g juustoraastetta pinnalle
uuni 225
Paista jauheliha ja sipuli öljyssä. Lisää paistaessa mausteet. Lisää tomaattimurska ja ruokakerma. Kiehauta seos paistinpannulla. Laita uunivuokaan kerroksittain kastiketta ja tortilloja. Alimmaiseksi kastiketta ja myös päälimmäiseksi vähän. Siihen sitten juustoraaste ja uuniin 10-15 min.
Suurin homma täs on paistaminen eli helppoa ja nopeeta.
1 pakkaus (6klp) täysjyvä tai tavallisia vehnätortilloja
300-400g jauhelihaa
1 sipuli
pikkasen öljyä paistamiseen
3/4 tl suolaa
1 rkl persiljaa
mustapippuria ripaus
(chiliä maun mukaan)
1tlk tomaattimurskaa (mulla oli yrttimaustettua)
1prk 2-2,5dl kolmejuustoa ruokakermaa tai tavallista
100-150g juustoraastetta pinnalle
uuni 225
Paista jauheliha ja sipuli öljyssä. Lisää paistaessa mausteet. Lisää tomaattimurska ja ruokakerma. Kiehauta seos paistinpannulla. Laita uunivuokaan kerroksittain kastiketta ja tortilloja. Alimmaiseksi kastiketta ja myös päälimmäiseksi vähän. Siihen sitten juustoraaste ja uuniin 10-15 min.
Suurin homma täs on paistaminen eli helppoa ja nopeeta.
Helpon tuntuinen tehdä ja varmasti myös hyvää :)
VastaaPoista